CUCHARA INOXIBAR PARA ESFERIFICACIONES 17CMS
CUCHARA INOXIBAR PARA ESFERIFICACIONES 17CMS
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CUCHARA INOXIBAR PARA ESFERIFICACIONES 17CMS

4,90 €

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La cuchara perforada para esferificación sirve
para retirar las esferas gelificadas.
Ideal para recoger y escurrir esferificaciones de
todos los tamaños, tanto tipo caviar como piezas
mayores.
Resulta muy práctica como colador de otros tipos
de elaboraciones o de alimentos que están
sumergidos en líquido. Así como al momento de
montar texturas aéreas como aires o burbujas.
También se puede usar para separar la clara de los
huevos de la yema.
Acero inoxidable.
Largo: 17 cms.
 

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acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una
durabilidad superior.
Las líneas recta predominan en el diseño del
mango, pensado para el uso diario sin renunciar
al
diseño. Resistente a productos químicos y
temperaturas extremas.
Dispone de remaches machihembrados de acero
inoxidable anti-corrosión.
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ideal para mover y servir pequeñas guarniciones de
alimentos desde ollas o sartenes, así como resulta
un excelente utensilio para servir salsas,
purés...
Fabricada en acero inoxidable.
Está realizada en una sola pieza, esto proporciona
una mayor firmeza ademas de facilitar su lavado.
Abertura en el mango para un cómodo
almacenamiento.
Apta para lavavajillas.